モデルコース

松江の匠の食を体験しよう!

レンタサイクルに乗って、松江の中心市街地にある食の匠の技を見ることが出来るスポットや、食体験ができるお店を巡ります。
※街並みをゆっくり見たい方は徒歩での移動も可能ですが、歩きなれたスニーカーをご用意ください。
所要時間 : 約6時間

JR松江駅 START

まずは旅のお供の自転車を借りて、宍道湖沿いをサイクリング!

JR松江駅周辺のレンタサイクル情報は詳細をご覧ください。
自転車 7分
徒歩 20分

湖畔のレストラン『ラシヌ』

宍道湖を見ながら頂くしじみチャウダー
日本一のしじみ漁獲量を誇る宍道湖のほとりにある島根県立美術館併設の湖畔のレストラン『ラシヌ』。
こちらでは、松江の特産品のしじみを使ったチャウダースープを楽しめます。
松江に来たら、しじみは絶対に味わってくださいね♪

〒690-0049 松江市袖師町1-5 島根県立美術館内
TEL. 0852-25-6562
30分
自転車 3分
徒歩 10分

彩雲堂本店

「現代の名工」の職人技を間近で見学 !
1874年創業の『彩雲堂』には、全国にも150名ほどしかいない“選・和菓子職「優秀和菓子職」認定”の和菓子職人が多数在籍。
店舗入り口そばの実演ブースでは「現代の名工」の職人技を見ることができます。
※実演スケジュールは公式HPでチェックしてみてくださいね。

〒690-0064 松江市天神町124
TEL. 0852-21-2727
45分
自転車 1分
徒歩 2分

中村茶舗

全国でも珍しい抹茶工場併設のお茶屋さん
京都・金沢と並び、日本三大茶会が開かれる松江は茶の湯文化がさかん。
1884年創業の『中村茶舗』は、全国でも珍しく店舗のすぐ横に自社の抹茶工場を併設しており、挽き立ての抹茶を楽しめます。
また、お店の奥には茶室があり、1週間前までに予約をすると、茶室にて抹茶体験も可能です!

〒690-0064 松江市天神町6-6
TEL. 0120-012-455
90分
自転車 1分
徒歩 2分

風流堂寺町本店

老舗和菓子屋でテイクアウトを楽しもう♪
1890年創業の『風流堂』の和菓子は、有名航空会社国際線ファーストクラスの機内食に採用されたり、人気TV番組で紹介されたりと、松江以外にも多くのファンがいらっしゃいます。
『五風庵』というテイクアウト専門店も併設しているので、気軽に和菓子を楽しむことが出来ますよ。
お土産には、日本三大銘菓の「山川」がおすすめ!

〒690-0063 松江市寺町151
TEL. 0852-21-3241
15分
自転車 5分
徒歩 15分

そば処 玄(げん)

出雲そば発祥の地と言われる松江
戸隠そば、わんこそばと並び、日本三大そばとして有名な「出雲そば」。
そば処玄は、職人が毎朝丹念にじっくり丁寧に仕込みをする手打ちそばが自慢のお店。
事前に予約をすれば、そば打ち体験も行っています。打ったそばはその場でお召し上がりいただけますよ!

〒690-0887 松江市殿町96-7
TEL. 0852-61-8468
105分
自転車 3分
徒歩 10分

米田酒造

蔵元の茶室でいただく、日本酒ペアリング
地域に根差した酒造りを行う米田酒造。実は、店舗の裏庭に茶室があるんです。
普段非公開で入ることが出来ませんが、不定期で『豊秋庵』という屋号で、日本酒と山陰のアテのペアリングを楽しむイベント
を開催しています。
※自転車の場合は飲酒は出来ませんのでご注意ください。
お土産におすすめの日本酒・梅酒・ゆず酒なども豊富に取り揃えています。

〒690-0842 松江市東本町3-59
TEL. 0852-22-3232
30分 ※豊秋庵でペアリングを楽しむなら+60分
自転車 5分
徒歩 15分

JR松江駅 GOAL

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