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大根島醸造所
(だいこんしまじょうぞうしょ)

中海に浮かぶ牡丹で有名な大根島の隣。
「ベタ踏み坂」として有名になった江島大橋がある江島に、2020年にオープンしたクラフトビールの醸造所。
どぶろくや、IPA、大根島産の原料(蜂蜜や麦芽、ホップ)を使用したクラフトビールや、梅やレモン、ブルーベリーを使ったリキュールも。
また、カボチャ、トマト、岩ガキなど…松江市内の色々な特産品やお店とコラボしたクラフトビールの開発も行っています。

所在地 松江市八束町江島1128−110
営業時間 9：00～17：00
定休日 日曜日
駐車場 有
HP https://daikonshima.theshop.jp/


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