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店舗情報

皆美館・庭園茶寮「みな美」

家伝料理「鯛めし」です。
宍道湖畔の旅館内に併設されたお食事処で、白砂青松の庭園を眺めながらお食事を楽しんでいただけるスペースや大小の個室があります。家伝料理の鯛めし」を昼は御膳物、夜は会席で美味しい地酒と一緒に是非お楽しみ下さい。「鯛めし」とは、松平不昧公が好んだ「汁かけごはん」と「そば具」をもとに考案し、暖かいご飯の上に鯛そぼろや裏ごししたたまごの白身、黄身、大根、海苔などを乗せ、皆美秘伝のおだしを注ぎ、お茶漬け風、皆美の家伝として受け継がれてきた料理です。

営業時間 昼 11:30〜15:00
夜 17:30〜21:00
電話番号 0852-21-5131
所在地 松江市末次本町14
定休日 なし
定員 130名
HP http://www.minami-g.co.jp/minamikan/
駐車場 あり

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