~昔の教室で食す打ち立ての蕎麦~
昔の学校を再現した交流館で、八雲の名人による指導のもと、蕎麦打ち体験を楽しめる。つくりたての蕎麦は、戦前の教科書や勉強机が並ぶ教室で試食。のどかな田園風景を眺めつつ、蕎麦の豊かな香りと風味を味わおう。
| 電話番号 | 0852-54-2041 |
|---|---|
| 所在地 | 島根県松江市八雲町熊野809 |
| 営業・開館時間 | 9時~17時 |
| 定休日 | 火曜 |
| 駐車場 | あり |
| アクセス | JR松江駅よりR9、R432経由、車で約40分 山陰道東出雲ICよりR432、R53経由車で約25分 |
| 体験内容 | 蕎麦打ち体験 所要時間:約1時間 定員:1回2~20名まで ※20名以上の場合、要相談 ※要予約 |
| 料金 | 蕎麦1鉢(4人前)/2,000円(指導料、材料費などすべて込み) 交流室・食工房(1時間)/500円 |
| URL | https://www.city.matsue.shimane.jp/kankou/area/yakumo/005.html(松江市観光ページ) |
