| ■島根県物産観光館（しまねふるさと館内） |
| 所在地 |
松江市殿町191 |
| 電話番号 |
0852-22-5758 |
| 営業時間 |
9：30～18：00 |
| 休日 |
12月30日～1月2日 |
| 駐車場 |
20台 |
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| ■松江堀川地ビール館 |
| 所在地 |
松江市黒田町509-1 |
| 電話番号 |
0852-55-8877 |
| 営業時間 |
9：00～18：00（物産館） |
| 休日 |
12月28日～1月1日 |
| 駐車場 |
城山西駐車場 |
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| ■松江名産センター |
| 所在地 |
松江市千鳥町36 |
| 電話番号 |
0852-21-5252 |
| 営業時間 |
9：00～17：00 |
| 休日 |
無休 |
| 駐車場 |
30台 |
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| ～宍道湖七珍～ |
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海水と淡水がまじる宍道湖は、四季折々の味覚が豊富です。「スズキ、モロゲエビ、ウナギ、アマサギ、シラウオ、コイ、シジミ」は宍道湖七珍と呼ばれ、それぞれ代表的な郷土料理があります。
皆美館／臨水亭／魚一
※時期によりメニューにないこともあります。 |
| ～宍道湖産大和しじみ～ |
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宍道湖七珍の一つである大和しじみの漁獲高は全国一です。旬は春で、粒が大きく身は肉厚で松江の代表的な産物です。
宍道湖漁協／マルイ総合水産 |
| ～出雲そば～ |
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そばの実を甘皮ごと挽く出雲そばは、色が黒っぽく、香りが高くこしが強いのが特徴です。代表的な食べ方の割子そばは、朱塗りの丸い器に薬味を添え、濃い目のつゆをかけていただきます。
知られざる出雲そば |
| ～和菓子～ |
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松江は京都、金沢と並び菓子どころとして知られています。不昧公好みの和菓子が今も伝わり、まちにはいくつもの老舗があります。
風流堂／一力堂／彩雲堂／三英堂／桂月堂 |
| ～地酒～ |
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島根では澄んだ空気、きれいな水、良質の酒米そして伝統ある出雲杜氏の技により、美味しい地酒が生まれます。
國暉酒蔵／米田酒蔵／李白酒蔵 |
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